а чем ты сегодня семью кормить будешь?
Вопросы и ответы по "Кулинарии" (часть 3)
Сообщений 41 страница 60 из 999
Поделиться4109.07.2010 19:41:47
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Поделиться4209.07.2010 19:45:25
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Светла написал(а):
а чем ты сегодня семью кормить будешь?
Полуфабрикатами, у меня в холодильнике больше ничего нет. 
Поделиться4309.07.2010 19:48:09
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
Полуфабрикатами
,а кто-то говорил о здоровом питании
dudunsha написал(а):
у меня в холодильнике больше ничего нет
не верю,что-то всё-равно есть 
Поделиться4409.07.2010 19:49:03
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
картошка ,лук,морковь,колбаса,майонез ,яйцо -есть?
Поделиться4509.07.2010 19:55:16
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Светла написал(а):
картошка ,лук,морковь,колбаса,майонез ,яйцо -есть?
Лук, морковка, майонез, яйца - есть. Картошка уже варенная, сырой нет (мы завтра на дачу едим, у соседей меняем на кабачки).
Еще есть огурцы, помидоры. Ну и полуфабрикаты - котлеты и рыбные палочки.
А еще 3 кг замороженой султанки. Я ее, когда свободное время будет, хочу почистить и так же как селедку сделать.
Поделиться4609.07.2010 19:56:04
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
Картошка уже варенная
Целая,не разрезанная?
Поделиться4709.07.2010 19:56:46
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
НАШЛА!!!!!!!!!!!!
У меня пельмени есть, может их с молоком в горшочках сделать?
Поделиться4809.07.2010 19:57:54
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
так же как селедку сделать.
сначала селёдку попробуй,мне понравилось,а вот с горбушей нет
Поделиться4909.07.2010 19:57:55
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Светла написал(а):
Целая,не разрезанная?
Квадратиками, варенная с маслом.
Поделиться5009.07.2010 19:58:38
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
У меня пельмени есть, может их с молоком в горшочках сделать?
Поделиться5109.07.2010 19:59:13
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
Квадратиками, варенная с маслом.
ясно,тогда не получится. 
Поделиться5209.07.2010 20:00:15
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Свет, а заливать пельмени холодным молоком или теплым. И в духовку ставить уже разогретую или холодную?
А польмени загружать до половины?
Отредактировано dudunsha (09.07.2010 20:04:03)
Поделиться5309.07.2010 20:12:09
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
И в духовку ставить уже разогретую или холодную?
В разогретую
dudunsha написал(а):
Свет, а заливать пельмени холодным молоком или теплым.
холодным
dudunsha написал(а):
А польмени загружать до половины?
да где-то так,а не знаю какой у тебя горшочек.
Лена,я не помню какой давала рецепт,где обжаривают пельмени сначала или из сырых?
Поделиться5409.07.2010 20:14:25
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Вот этот рецепт.
Пельмешки в горшочке
Ингредиенты для "Пельмешки в горшочке"
Пельмени (на 4 горшочка) — 1 кг
Молоко — 1 л
Сыр — 200 г
Зелень
Соль
Майонез
Перец
Рецепт "Пельмешки в горшочке"
Пельмешки раскладываем по горшочкам
Заливаем молоком (Получается очень вкусно!), солим
Рубим меленько зелень
Добавляем в горшочки
Сыр трем на терке и тоже в горшочки
Сверху майонез. Закрываем крышечками, ставим в духовку, где-то на 220. Минут на 20-25
Если хотите, чтоб было поменьше жидкости, после выключения духовки не вынимайте их еще минут 10, они не остынут, но жидкость выпарится. Но нам так больше нравится.
Поделиться5509.07.2010 20:15:50
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Светла написал(а):
Лена,я не помню какой давала рецепт,где обжаривают пельмени сначала или из сырых?
Светик, жду. Жарить пельмени или нет? Если вдруг 
надо жарить, то перед обжаркой пельмени размораживать или нет?
Поделиться5609.07.2010 20:16:48
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
на 4 горшочка)
У меня большие горшочки,поэтому смотри сама ,возьми больше горшочков если есть,на 1 кг пельменей
Поделиться5709.07.2010 20:18:41
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла написал(а):
или такой
Ты моему, помнится, тоже обещала памятник при жизни. Бери этот. Будет сразу им двоим. Поверь, они заслужили 
Поделиться5809.07.2010 20:22:38
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
Жарить пельмени или нет?
это другой рецепт
Домашние пельмени в горшочке со сметаной
пельмени
для горшочка:
сливочное масло для жарки
200гр. грибов(шампиньонов)или лук,короче что есть
сметана
бульон или вода
сыр
для приготовления блюда в горшочке: замороженные пельмени обжарить с двух сторон на сливочном масле до зарумянивания. обжарить лук на той же сковородке после пельменей. Пельмени выложить в горшочек, сверху лук или жаренные шампиньоны, залить сметаной и наполнить горшочек водой, чтобы чуть покрывало пельмени.
Запекать в духовке при 200 градусов около 30 мин. после сверху посыпать сыром и запекать без крышки -до зарумянивания сыра.
Поделиться5909.07.2010 20:24:08
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Девченки 
А мне муж звонил, сейчас едет домой. А знаете что он мне купил? Не, не пианино. Это я сегодня заходила в музыкальный магазин и взяла визитку продавца, завтра мужа поволоку. А знаете ЧТО??? Целый набор кастрюль, как у Макаревича в "Смаке" Пол-пианино Короче, говорил, что 5 кастрюль, какой-то черпак и еще сковородка и еще какая-то срань, типо пароварки. И там на крышечках есть терморегулятор температуры О. мля, до чего наша школа довела. Так бы жрал полуфабрикаты и я бы уже бреньчала по нервам, а теперь попробуй не приготовь
Поделиться6009.07.2010 20:26:20
Хватит о хлебе насущном!!! Подумайте о пище духовной, сестры мои!!![взломанный сайт]
Кароче, идите загадку разгадывать, а то мне без вас скучно!!![взломанный сайт]
