Светла
Тесто я завела. На этот раз сделала еще меньше муки. Оно у меня прямо такое, чуть гуще , чем на оладьи. Теперь боюсь к нему прикасаться. А вдруг опять прилипнет. 
Вопросы и ответы по "Кулинарии".
Сообщений 101 страница 120 из 1000
Поделиться10117.06.2010 18:33:14
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Поделиться10217.06.2010 18:39:08
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Девчонки, всем привет! 
С двумя проектами раскидалась, остался один - И ВСЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Шурпа получилась хорошая. 
Только я забыла про чеснок. 
И в следующий раз буду класть старую картоху, а не молодую.
Сейчас пошла рыбу жарить, а муж спрашивает: Ты со Светкой посоветовалась?
Нормально, он мне теперь вообще не доверяет.
А про шурпу: Хоть и вкусно, а у Светки, наверно, получилось бы вкуснее. Светка, срочно приезжай 
Поделиться10317.06.2010 18:40:19
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
dudunsha написал(а):
буду класть старую картоху, а не молодую.
Лена, а почему молодая хуже? 
Поделиться10417.06.2010 18:41:48
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
чуть гуще , чем на оладьи
Света,муки добавь,ты как его катать будешь?
Поделиться10517.06.2010 18:42:01
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha
Поделиться10617.06.2010 18:43:39
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
dudunsha написал(а):
Ты со Светкой посоветовалась?Нормально, он мне теперь вообще не доверяет.
Лена,ты чем мужа кормила раз такое недоверие,а какую рыбу?
Поделиться10717.06.2010 18:44:17
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла написал(а):
Света,муки добавь,ты как его катать будешь?
А на фига его катать. Отщипнула колобок, распластала и леплю. Или что не так, Учитель
Поделиться10817.06.2010 18:44:30
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
а почему молодая хуже?
Наверно,она у неё разварилась.
Поделиться10917.06.2010 18:45:44
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
Отщипнула колобок,
А ну если отщипывается,я подумала,что совсем жидкое тесто.
Поделиться11017.06.2010 18:47:32
- Помощник Администратора
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26729
- Уважение: +27779
- Позитив: +7703
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 месяцев 28 дней - Последний визит:
15.02.2021 17:17:18
Светла написал(а):
Света,муки добавь,ты как его катать будешь?
ДЕВОЧКИ
Свет а на чём ты тесто раскатываешь на муке или на растительном масле? Мне удобней на растительном!
Поделиться11117.06.2010 18:50:06
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Надюха
Надюша, на масле. Правда надо спецодежду для этого выделить. Мука у меня и на голове и на тапочках, да и масло так же
Поделиться11217.06.2010 18:53:48
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Надюха
Ну наконец класс в сборе.Начинаем урок. ,
Я тоже на масле.
Поделиться11317.06.2010 18:54:51
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Ну и куда наша киллерша делась?
Поделиться11417.06.2010 18:55:04
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла
Мне решительно твоя аватарка нравится Мы всем классом на уроке
Поделиться11517.06.2010 18:56:31
- Помощник Администратора
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26729
- Уважение: +27779
- Позитив: +7703
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 месяцев 28 дней - Последний визит:
15.02.2021 17:17:18
svetaz написал(а):
Надюша, на масле. Правда надо спецодежду для этого выделить. Мука у меня и на голове и на тапочках, да и масло так же
Я когда делаю на масле у меня тесто почему то всё время сжимается в комок и не хочет раскатываться!
И я все "хорошие слова" выложу пока его раскатаю.
Поделиться11617.06.2010 19:00:01
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Надюха написал(а):
И я все "хорошие слова" выложу пока его раскатаю.
Надюша, тогда не раскатывай, а делай проще как я. Замесила на столе на масле, а дальше по моей схеме отщипнула колобок, слепила пирожок и на сковродку. Я понимаю что есть разница между пирогом и пирожками. А что дела? Пошла я девочки еще раз тесто месить, а то скоро будет как у Лены, только мне еще и кухню мыть придется не только холодильник
Поделиться11717.06.2010 19:09:02
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Надюха написал(а):
о всё время сжимается в комок и не хочет раскатываться!
Надя,когда делаешь на масле,дай немного расстойки и скалкой не надо,лучше руками.
На муке делаю,когда тесто жидковатое получилось,тогда расскатываю.
Поделиться11817.06.2010 19:09:14
- Помощник Администратора
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26729
- Уважение: +27779
- Позитив: +7703
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 месяцев 28 дней - Последний визит:
15.02.2021 17:17:18
svetaz написал(а):
слепила пирожок и на сковродку.
Вот жарить я ещё не пробовала. Надо наверстать упущеное!
Поделиться11917.06.2010 19:10:13
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла
Девочки, тесто обещает быть шикарным, да и начинка ничего. Поставила его еще раз подниматься и буду лепить А харчо пока варится бульен. Свет, там в харчо нужно 5 помидоров. На даный момент есть 3, но большие. Хватит? 
Кастрюля до 3 литра. Я воды взяла примерно 2,5 л.
Поделиться12017.06.2010 19:10:51
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Надюха написал(а):
Вот жарить я ещё не пробовала. Надо наверстать упущеное!
А что ты только в духовке делаешь?
