Ключи к играм |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Ключи к играм » Готовим дома (рецепты) » Вопросы и ответы по "Кулинарии" <
Из продуктов и новичок приготовит
Согласна 
Только у меня и из продуктов не всегда... Я же терпеть не могу готовить 
Как правило покупные пельмени, сосиски и, чебуреки и прочее. Так что мои все удивлены очень. Я на работе менеджерам рассказала что я приготовила. Они, зная меня, смотрят выпучеными глазами. 
Светла
мои все удивлены очень.
Ну я-то знаю причину. Пиво пить нельзя!
Салат со щупальцами кальмаров
Клево! Не сложно главное. Ты меня спасла. А то сижу смотрю на эти щупальца и думаю куда это присобачить
Салат со щупальцами кальмаров перенесен в тему "блюда из морепродуктов"
Светла
Свет, где-то у кого-то у нас на форуме читала как делать капусту в банке. Я точно не помню, но на дно банки ложить чеснок, потом заливать рассолом. А как готовить этот рассол не могу найти. Я уже тему салаты, закуски перешерстила. Зря что ли капусту тащила?
Светла
Все, Светик, нашла. Уже режу. Капуста твердая такая попалась. Вся кухня в капусте. Надо еще успеть убрать все после моей готовки 
svetaz
Посмотри в "Консервируем" в начале,может,что подойдёт,если нет,то ещё что-нибудь выложу.
успеть убрать все после
Ты там что ,косой рубишь?
Картошечка "Сказка для Любимого"
Ингредиенты для "Картошечка "Сказка для Любимого""
Картофель (средний) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло сливочное — 30-40 г
Сливки (20% жирности) — 100 мл
Молоко — 75 мл
Сметана — 1-2 ст. л.
Зелень (лук, укроп,петрушка)
Имбирь (молотый) — 0.3 ч. л.
Орех мускатный — 0.3 ч. л.
Соль
Специи (паприка, перцы разные)
Рецепт "Картошечка "Сказка для Любимого""
Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости на сливочном масле, добавить выдавленный чеснок, обжарить полминуты.
Затем влить сливки, молоко, сметану, перемешать, довести до кипения.
Картошку порезать тоненькими пластиками в 2-3 мм толщиной.
Картошку добавить в сливки и потушить 5-10 минут, в зависимости от сорта картошки.
Выключить.
Имбирь лучше взять свежий и немного натереть на терке. Но за неимением можно воспользоваться и молотым.
Как всегда у нас бывает, как что-нибудь захочешь, это сразу исчезает напрочь из всех магазинов в округе.
Картошку посолить, добавить мускат, имбирь, соль, перец, паприку, зеленый лук и порубленную зелень, перемешать.
Выложить картошку в форму для запекания вместе с соусом, смазанную немного маслом.
Запекать в духовке около 30-ти минут при 180 градусах.
Дать готовой картошке постоять 10 минут.
Комментарии
20:44 20.11.08 | GadenKa # [0]
Анютик, спасибо тебе большое!!!!!
20:30 20.11.08 | nata777 # [0]
Вкусно! Я такую часто делаю, но без имбиря и муската, а это наверняка еще вкуснее, надо приготовить.
20:45 20.11.08 | GadenKa # [0]
Спасибочки большое!!!!!
В том то и дело, меняется немного привкус за счет пряностей, а в идеале свежий тертый имббирь, тогда получается просто объеденье!
20:32 20.11.08 | Сладкая радость # [0]
Надюша,как я тебя понимаю) Наверное твой муж и мой,родные братья))) Так ,что гарнирчик забрала к себе на кухню,буду мужа баловать)))
23:46 20.11.08 | eriniya # [0]
Картошечка-супер!Отвернись,-я рецепт утащу!Мой муж
обожААет жареную картошечку!впрочем и всё подряд тоже.
19:07 21.11.08 | GadenKa # [0]
Тонечка, спасибо тебе большое!!!!
00:02 21.11.08 | tat70 # [0]
Надюшка, какя нежная картошечка!!!Надюшка,лови+++++++++++++!!!!
Заварные пирожки из... сыра
Ингредиенты для "Заварные пирожки из... сыра"
Белок яичный (белки отделить от желтков) — 4 шт
Сыр твердый (тертый ) — 200 г
Сухари панировочные
Перец черный (молотый)
Масло растительное ( для жарения)
Рецепт "Заварные пирожки из... сыра"
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Белки хорошо взбить. Смешать их с натертым сыром, поперчить.
Сформировать шарики величиной с яйцо, не слишком сжимая тесто.
Обвалять в панировке (панировку не жалеть!), обжарить во фритюре до золотистого цвета (я жарила в раскаленном подсолнечном масле).
Можно положить любую начинку, какую вы любите.
Комментарии: "Заварные пирожки из... сыра - рецепт "
17:11 20.10.09 | Leena # [0]
Очень оригинально! Вкусно!
17:26 20.10.09 | begi # [0]
Спасибо!
17:17 20.10.09 | brouks # [0]
Вкусняшки!!!
Рецептик просто супер!!!
Забрала себе с удовольствием!!!
17:26 20.10.09 | begi # [0]
Благодарю!
21:23 20.10.09 | brouks # [0]
Это Вам спасибо! Я их уже приготовила!!!
21:39 20.10.09 | begi # [0]
Видела фото, спасибо!
21:59 20.10.09 | brouks # [0]
17:18 20.10.09 | Лягуха # [0]
Валечка, просто восхитительно!!! Так легко и вкусно!!! А сколько начинок различных можно туда положить, такая вкусняшка!!!!
17:30 20.10.09 | begi # [0]
Начинку любую, можно салат, сырную заправку, гостям очень понравится такая закуска! Попробуйте!
17:21 20.10.09 | fragolina # [0]
+++
17:30 20.10.09 | begi # [0]
Спасибо!
17:22 20.10.09 | ledi701 # [0]
Красиво! Вкусно!+++++++++++++
17:31 20.10.09 | begi # [0]
Спасибо большое!
17:29 20.10.09 | Tsvetana # [0]
Супер! Гениально! Ничего лишнего и очень вкусно! Спасибо!
17:37 20.10.09 | begi # [0]
Благодарю! url=http://smajliki.ru/smilie-405019623.html][/url]
17:29 20.10.09 | Наталья Р # [0]
Валечка, вкуснятина!!! А муки получается не нужно? И что из белков и сыра прямо такие красавчики получаются?
17:40 20.10.09 | begi # [0]
Наташенька, муки не надо. Да, только белки, сыр, панировка, и масло. Волшебные пирожки, обещаю!
Ты там что ,косой рубишь?
Я первый раз в руки взяла шинковку для капусты. Это надо было видеть. Прикинь картинку. Стою, тру эту капусту. Она выскальзывает, все летит в разные стороны и сплошной мат Я уже не рада была, что взялась. Слава Богу уже все позади. Стоит в банке с рассолом, глаз радует
Светла
Свет, примерно так выглядит мой муж после твоих рецептов
svetaz
У него тоже такие трусы? 
а какая пицца
Во, пицу хочу! Только тесто слоеное пресное. Подойдет ?
У него тоже такие трусы?
Вот с трусами перебор вышел Он такие не носит
Светла
Ой, забыла похвастать. Мне муж сковородку купил. Модная какая-то. Дорогая, блин. И стоило на оставшихся 2 дня так тратиться?
Мне муж сковородку купил
Вот что значит сытый муж,ты смотри ,а то вернёт назад,прокорми ещё хотя бы две недели
Подойдет ?
Я вообще больше пресное признаю.
Вот что значит сытый муж,ты смотри ,а то вернёт назад,прокорми ещё хотя бы две недели
Возвращать поздно. Я уже гречаники на ней жарила. Свет, кстати делал с печенкой и так вкусно... За уши не оттащить. Вчера Лита писала в теме эзотерика, что некоторые личности и к 70 открыться могут. Становятся великими художниками, писателями, КУЛИНАРАМИ Так что у меня еще все впереди. А насчет покормить две недели 
это вряд ли Завтра лечение заканчивается и я иду на работу, а там уже... Короче, покайфовал и хватит. Пускай возвращается в действительность. К покупным пельменям и сосикам
Вы здесь » Ключи к играм » Готовим дома (рецепты) » Вопросы и ответы по "Кулинарии" <
