Светла написал(а):
ты лучше руки в другое место засунь
Прийдется, и не только руки. У меня ПМС 
Вопросы и ответы по "Кулинарии" <
Сообщений 801 страница 820 из 990
Поделиться80113.06.2010 18:35:20
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Поделиться80213.06.2010 18:35:30
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Девченки! Тесто поднялось. Иду месить. Барабанная дробь.
dudunsha написал(а):
А учитель сказал, что после морозилки тесто еще вкуснее
Лена, доставай тесто. Будем параллельно все делать. 
Поделиться80313.06.2010 18:38:27
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
svetaz написал(а):
Лена, доставай тесто. Будем параллельно все делать.
Не, я завтра или послезавтра, не - в четверг. 
Все пошла окна мыть, а то после дождей они у меня в полосочку, как будто жаллюзи
Поделиться80413.06.2010 18:39:47
- Помощник Администратора
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26729
- Уважение: +27779
- Позитив: +7703
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 месяцев 28 дней - Последний визит:
15.02.2021 17:17:18
Светла Можно вопрос? чей дневник такой красивый? 
Поделиться80513.06.2010 18:45:56
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла
Света, а у меня тесто очень к рукам липнет. Может я мало муки дала?
Поделиться80613.06.2010 18:46:59
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Печеночный паштетик
Печень говяжья — 400 г
Свинина — 200 г
Сало (свиное) — 100 г
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 80 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Печень, мясо, сало, морковь, луковицу бросаем в кипящую воду и варим все вместе минут 30 -40 (пробуем, чтобы мясо сварилось). Потом все ингредиенты закидываем в блендер, добавляем масло сливочное. Солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем. Паштет готов!
Но есть хороший рецептик без сала.
Печеночный паштет
Печень (любая) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь свежая — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
Масло сливочное — 50 г
Нарезать мелко репчатый лук и спассировать на масле.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить на масле.
Нарезать печенку и обжарить на масле, посолить, поперчить по вкусу.
Соединить все компоненты и довести до пастообразной массы в блендере.
Поделиться80713.06.2010 18:49:47
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
dudunsha
Лена-а-а-а! Пока учитель занят. У тебя тоже так прилипало к рукам тесто? Я от него оторваться не могу
Поделиться80813.06.2010 18:51:43
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
а у меня тесто очень к рукам липнет. Может я мало муки дала?
добавь муки,но понемногу
Поделиться80913.06.2010 18:52:57
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
Я от него оторваться не могу
,у тебя мука вообще есть?А ты чем пишешь,носом?
Поделиться81013.06.2010 18:54:48
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Надюха написал(а):
чей дневник такой красивый?
Хочешь твой будет?
Поделиться81113.06.2010 18:58:43
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла написал(а):
у тебя мука вообще есть?А ты чем пишешь,носом?
Муки осталось не так и много. Вот помесила, руки сполоснула и пишу сразу.
Поделиться81213.06.2010 18:59:56
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
ты сколько брала воды?
Поделиться81313.06.2010 19:07:18
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz
Что ты молчишь,докладывай обстановку,если не будет хватать муки,значит пойдём другим путём.
Придётся делать пирог.
Поделиться81413.06.2010 19:08:44
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла написал(а):
ты сколько брала воды?
Я брала молоко. Примерно 2 стакана. Иду обжимать второй раз. Досыпать придется муки все-таки. Я пошла.
Поделиться81513.06.2010 19:10:27
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
обжимать
обжимать мужа будешь,а тесто обминают
Поделиться81613.06.2010 19:26:41
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла
Свет, добавила немного муки, стало отцепляться от рук. Сейчас стоит, а я все на него поглядываю. Растет или нет Как посоветуешь все-таки, печь в духовке целым пирогом или лепить пирожки и на скородку? Я еще тетропак начинила. Сейчас духовка разогревается. Буду ставить запекаться. Проявила инициативу. Когда яйца запихивала в фарш, добавила укроп. Думаю не испортит вкус
Поделиться81713.06.2010 19:34:06
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
Как посоветуешь все-таки, печь в духовке целым пирогом или лепить пирожки и на скородку?
У тебя тесто будет раскатываться или оно жидковато?
Поделиться81813.06.2010 19:35:47
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла написал(а):
У тебя тесто будет раскатываться или оно жидковато?
Раскатаю. Не жидковато. Оно было жидковато до того как я муку досыпала.
Поделиться81913.06.2010 19:36:07
- VIP пользователь
- Зарегистрирован: 10.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4419
- Уважение: +3307
- Позитив: +3248
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
31.01.2011 00:53:06
Светла написал(а):
Но есть хороший рецептик без сала.
Ты просто ЧУДО. Только хотела написать, а можно без сала и тут - СЮРПРАЙС. 
svetaz написал(а):
Лена-а-а-а! Пока учитель занят. У тебя тоже так прилипало к рукам тесто? Я от него оторваться не могу
Я ж его не месила, меня дома не было. Муж с ним обнимался, но ему сказала, чтоб руки в масле помыл, чтоб не липло
Поделиться82013.06.2010 19:36:26
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz
А ты масла подс. маленько сверху наливала(1-2ст.л ),налей и вымешай разочек.
