Ключи к играм

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Ключи к играм » Готовим дома (рецепты) » Вопросы и ответы по "Кулинарии" <


Вопросы и ответы по "Кулинарии" <

Сообщений 461 страница 480 из 990

461

Надюха написал(а):

сыпала сухие дрожжи), затем добавляла яиц и разрыхлитель

дрожжи и разрыхлитель?По-моему многовато.Тебе нужен рецепт сдобного теста или просто дрожжевого,
попробуй использовать "живые" дрожжи ,свежие,не сухие.

0

462

Надюха написал(а):

(мне ещё советовали муку просеивать).

по идее надо бы,но я не всегда просеиваю,лень-матушка мешает https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

0

463

Надюха написал(а):

на выходных обязательно попробую!

Надя,если не сложно отпишись потом,получилось или нет,хорошо?

+1

464

Светла написал(а):

можно сказать твоим любимым выражением,палка о двух концах

Ура, заразила https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

Светла написал(а):

а чем ,утюгом?

Спасибо за идею https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

Надюха написал(а):

Девочки у меня ещё такая прблема!

https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8549-2.gif  Мы тут все проблемные, кроме Светки.
Я когда-то баловалась тестом, поднималось только от одного сорта (фирмы) дрожжей. Как только нашла при каком поднимаются, бросила эксперементировать и перешла на покупное https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

+1

465

dudunsha написал(а):

Я когда-то баловалась тестом, поднималось только от одного сорта (фирмы) дрожжей. Как только нашла при каком поднимаются, бросила эксперементировать и перешла на покупное

Да я согласна что покупное легче,но я всётаки не успокоюсь пока не научусь! Расшибусь,но сделаю!!! :writing:

Отредактировано Надюха (09.06.2010 00:11:17)

+1

466

https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8549-2.gif

Надюха написал(а):

о я всётаки не успокоюсь пока не научусь!

Умница https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-4.gif ,не то что эти..покупное видите ли https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif ,
у одной ногти мешают,у другой дрожжи не те. https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

+3

467

dudunsha написал(а):

перешла на покупное

https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8548-5.gif ,как говорил Леонов,
в "Джентельменах удачи".в угол поставлю https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

+1

468

Светлочка ПРИВЕТИК https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8549-2.gif

Я ещё обожаю пиццу https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-2.gif

Есть какие нибудь рецептики? Или они уже выше были?

+1

469

Светла написал(а):

как говорил Леонов,в "Джентельменах удачи".в угол поставлю

Свет, если ты меня научишь делать тесто, сейчас же побегу в Инкерманские штольни и в камне выстругаю твой горильеф http://animashky.ru/flist/3dhobbie/12/3.gif

Мои мужики мучного едят - это бомба. Я пеку (из покупного) по 0,5-1 кг в ДЕНЬ. А если это слоенное тесто - то это вообще торба, они его даже не жуют, глотают целиком.

Дрожжи на которых поднималось ТЕСТО (а не то, что ты подумала :D ) муж привозил с Турэтчины, какие именно не помню. Это было 9 лет назад. Опять пробы заново https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8548-1.gif

Но ради спирта[взломанный сайт]

+1

470

Светла
https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8549-2.gif Хочу беляши https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif Да еще чтобы кто-то сделал https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-2.gif

+2

471

dudunsha написал(а):

Это было 9 лет назад

Ты что тесто заводила последний раз 9 лет назад? https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-3.gif ,
Так срочно заводи и отчитывайся за проделанную работу https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

0

472

svetaz написал(а):

Хочу беляши

ты ещё что-то хочешь сегодня? https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

+1

473

dudunsha написал(а):

если ты меня научишь делать тесто

у меня уже чисто спортивный интерес,правда попробуй завести

0

474

Светла написал(а):

ты ещё что-то хочешь сегодня?

Только беляши https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-5.gif И спать https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

+1

475

Надюха написал(а):

Есть какие нибудь рецептики?

Надя, я не люблю магазинную пиццу,там начинки не видно,а я люблю много всего https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif ,
Вот как я делаю.
Расскатать тесто ,смазать кетчупом,колбасу режу мелкими кубиками,выкладываю на тесто,сверху лук,пластики помидора,солю,перчу,
если есть болгарский перчик,тоже добавляю,по возможности зелень.По рецепту сначала пицца смазывается майонезом, а потом посыпается сыром,я же делаю наооборот,
сначала сыр,приличненько так,потом майонез.Дело в том ,что сыр быстро зажаривается и берётся коркой,а майонез только запекается.

Начинка может быть любой,с курицей,фаршем,с грибами

+1

476

svetaz

Так заводи тесто,оно у тебя сегодня ,на  дрожжах https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif  хорошо поднимется,

+1

477

svetaz написал(а):

Да еще чтобы кто-то сделал

Ща к Ленке спирт повезу,меня уже тачка ждёт [взломанный сайт],а потом к тебе прилечу[взломанный сайт] беляши сделаю

+2

478

Светла написал(а):

а потом к тебе прилечу

Ну, где ты?  Что-то долго летишь https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8549-1.gif Или со спиртом где-то остановилась? https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

0

479

svetaz написал(а):

Или со спиртом где-то остановилась?

а я его вместо топлива https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-1.gif

+1

480

Светла написал(а):

а я его вместо топлива

Не смей!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8549-1.gif

Я к подружкиной маме лучше сгоняю, она беляши печет и Светке вышлю.

Светла написал(а):

Ты что тесто заводила последний раз 9 лет назад?

Своими ручками, ДА.  http://animashky.ru/flist/3dpeople/11/8.gif
А у подруги муж повар, когда с рейса приходит, он дома пиццу делает и тесто еще на мою душу хренячит. Его когда в духовку суешь, оно так поднимается :O , а главное, когда вытаскиваешь - мягкое, пушистое. Круче магазинного.

Закончу генералить в хате, попробую. Ой, боюсь. Ты ж не забывай - у меня очень тяжелая рука. https://forumupload.ru/uploads/0002/25/06/8547-5.gif

+2


Вы здесь » Ключи к играм » Готовим дома (рецепты) » Вопросы и ответы по "Кулинарии" <


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно