сыпала сухие дрожжи), затем добавляла яиц и разрыхлитель
дрожжи и разрыхлитель?По-моему многовато.Тебе нужен рецепт сдобного теста или просто дрожжевого,
попробуй использовать "живые" дрожжи ,свежие,не сухие.
Ключи к играм |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Ключи к играм » Готовим дома (рецепты) » Вопросы и ответы по "Кулинарии" <
сыпала сухие дрожжи), затем добавляла яиц и разрыхлитель
дрожжи и разрыхлитель?По-моему многовато.Тебе нужен рецепт сдобного теста или просто дрожжевого,
попробуй использовать "живые" дрожжи ,свежие,не сухие.
(мне ещё советовали муку просеивать).
по идее надо бы,но я не всегда просеиваю,лень-матушка мешает
на выходных обязательно попробую!
Надя,если не сложно отпишись потом,получилось или нет,хорошо?
можно сказать твоим любимым выражением,палка о двух концах
Ура, заразила
а чем ,утюгом?
Спасибо за идею
Девочки у меня ещё такая прблема!
Мы тут все проблемные, кроме Светки.
Я когда-то баловалась тестом, поднималось только от одного сорта (фирмы) дрожжей. Как только нашла при каком поднимаются, бросила эксперементировать и перешла на покупное
Я когда-то баловалась тестом, поднималось только от одного сорта (фирмы) дрожжей. Как только нашла при каком поднимаются, бросила эксперементировать и перешла на покупное
Да я согласна что покупное легче,но я всётаки не успокоюсь пока не научусь! Расшибусь,но сделаю!!!
Отредактировано Надюха (09.06.2010 00:11:17)
о я всётаки не успокоюсь пока не научусь!
Умница ,не то что эти..покупное видите ли ,
у одной ногти мешают,у другой дрожжи не те.
перешла на покупное
,как говорил Леонов,
в "Джентельменах удачи".в угол поставлю
Светлочка ПРИВЕТИК
Я ещё обожаю пиццу
Есть какие нибудь рецептики? Или они уже выше были?
как говорил Леонов,в "Джентельменах удачи".в угол поставлю
Свет, если ты меня научишь делать тесто, сейчас же побегу в Инкерманские штольни и в камне выстругаю твой горильеф
Мои мужики мучного едят - это бомба. Я пеку (из покупного) по 0,5-1 кг в ДЕНЬ. А если это слоенное тесто - то это вообще торба, они его даже не жуют, глотают целиком.
Дрожжи на которых поднималось ТЕСТО (а не то, что ты подумала ) муж привозил с Турэтчины, какие именно не помню. Это было 9 лет назад. Опять пробы заново
Но ради спирта[взломанный сайт]
Светла
Хочу беляши Да еще чтобы кто-то сделал
Это было 9 лет назад
Ты что тесто заводила последний раз 9 лет назад? ,
Так срочно заводи и отчитывайся за проделанную работу
Хочу беляши
ты ещё что-то хочешь сегодня?
если ты меня научишь делать тесто
у меня уже чисто спортивный интерес,правда попробуй завести
ты ещё что-то хочешь сегодня?
Только беляши И спать
Есть какие нибудь рецептики?
Надя, я не люблю магазинную пиццу,там начинки не видно,а я люблю много всего ,
Вот как я делаю.
Расскатать тесто ,смазать кетчупом,колбасу режу мелкими кубиками,выкладываю на тесто,сверху лук,пластики помидора,солю,перчу,
если есть болгарский перчик,тоже добавляю,по возможности зелень.По рецепту сначала пицца смазывается майонезом, а потом посыпается сыром,я же делаю наооборот,
сначала сыр,приличненько так,потом майонез.Дело в том ,что сыр быстро зажаривается и берётся коркой,а майонез только запекается.
Начинка может быть любой,с курицей,фаршем,с грибами
svetaz
Так заводи тесто,оно у тебя сегодня ,на дрожжах хорошо поднимется,
Да еще чтобы кто-то сделал
Ща к Ленке спирт повезу,меня уже тачка ждёт [взломанный сайт],а потом к тебе прилечу[взломанный сайт] беляши сделаю
а потом к тебе прилечу
Ну, где ты? Что-то долго летишь Или со спиртом где-то остановилась?
Или со спиртом где-то остановилась?
а я его вместо топлива
а я его вместо топлива
Не смей!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я к подружкиной маме лучше сгоняю, она беляши печет и Светке вышлю.
Ты что тесто заводила последний раз 9 лет назад?
Своими ручками, ДА.
А у подруги муж повар, когда с рейса приходит, он дома пиццу делает и тесто еще на мою душу хренячит. Его когда в духовку суешь, оно так поднимается , а главное, когда вытаскиваешь - мягкое, пушистое. Круче магазинного.
Закончу генералить в хате, попробую. Ой, боюсь. Ты ж не забывай - у меня очень тяжелая рука.
Вы здесь » Ключи к играм » Готовим дома (рецепты) » Вопросы и ответы по "Кулинарии" <