Лен,я его не выкладывала,просто говорю,что до 8 часов держать можно
Вопросы и ответы по "Кулинарии" (часть 5)
Сообщений 141 страница 160 из 493
Поделиться14101.09.2010 12:55:03
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Поделиться14201.09.2010 13:00:54
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
"Баклажаны по-корейски"
Баклажан — 3 шт
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (больше среднего) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Уксус (столовый) — 1 ст. л.
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Петрушка (зелень)
Укорп (зелень)
Баклажаны помыть, не очищая от кожи нарезать соломкой. Посолить (1-2 ст.л.), перемешать и оставить в соли на 8 часов.Затем баклажаны отжать и обжарить на растительном масле.Перец и морковь нарезать соломкой, лук - тонкими полукольцами, чеснок выдавить через пресс, зелень измельчить.
Овощи соединить с баклажанами и зеленью, заправить уксусом, посолить, поперчить и оставить на холоде на 12!!! часов, чем дольше, тем вкуснее.
Поделиться14301.09.2010 13:36:23
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Всем привет! 
А я вчера все таки готовила куриные пирожки.Начинка была такая вкусная, что можно было и без теста сесть и сожрать 
А вот тесто у меня получилось немного резиновое. Я с мукой перестаралась точно. Осталось правда 2 пирожка . Вчера все подмели. Просто в следующий раз столько муки сыпать не буду.
Поделиться14401.09.2010 13:38:43
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
Я с мукой перестаралась точно.
Да ,муку надо понемногу класть и будет всё 
Поделиться14501.09.2010 13:40:56
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла
Светик, а вот у меня есть пол кило фарша. Из фарша можно какую-то начинку соорудить для пирожков. Или лучше мясо все-таки отваривать и через мясорубку?
Поделиться14601.09.2010 15:01:36
- СВОЙ
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 02.05.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 121
- Уважение: +71
- Позитив: +98
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-05-13]
- Провел на форуме:
2 дня 5 часов - Последний визит:
30.01.2013 03:20:53
Сотворила жирафу,все в восторге,(все-это мама и сын)я к сожалению бисквиты и торты не ем,только пироги и как истинная женщина желательно с мясом,рыбой,капустой,джемом,яблоками......,себе сделала манты (покупные)в горшочке как пельмешки,пузо надулось настроение отличное,в поисках новых рецептиков
Поделиться14701.09.2010 15:07:55
- СВОЙ
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 02.05.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 121
- Уважение: +71
- Позитив: +98
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-05-13]
- Провел на форуме:
2 дня 5 часов - Последний визит:
30.01.2013 03:20:53
dudunsha написал(а):
Варишь макароны
Я даже помидоры с сахаром ем,ничё не помогает 
Поделиться14801.09.2010 20:11:14
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
witch1969 написал(а):
в поисках новых рецептиков
Юля,давай догоняй девчонок,теперь за булки французские берись 
Поделиться14901.09.2010 20:27:10
- СВОЙ
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 02.05.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 121
- Уважение: +71
- Позитив: +98
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-05-13]
- Провел на форуме:
2 дня 5 часов - Последний визит:
30.01.2013 03:20:53
Светла написал(а):
Юля,давай догоняй
Бум пробовать
Поделиться15002.09.2010 16:01:51
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Всем привет Учитель, ты долго будешь меня игнорировать с фаршем и с пирожками?
Поделиться15102.09.2010 16:26:01
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
Учитель, ты долго будешь меня игнорировать с фаршем и с пирожками?
[взломанный сайт],простите.
svetaz написал(а):
Или лучше мясо все-таки отваривать и через мясорубку?
Свет,если мало мяса,то перекрути или очень мелко порежь,отвари чуть меньше стакана риса,мясо обжарь на сковороде с луком и морковкой,добавь рис,соль,перец.Вот начинка на пирожки.
Поделиться15202.09.2010 16:34:01
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла написал(а):
Свет,если мало мяса,т
Не, мяса хватает. Ты же знаешь, я когда отправляюсь в магазин, сметаю с прилавков все подряд,
Поделиться15302.09.2010 16:48:02
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
witch1969 написал(а):
Бум пробовать
С Учителем получается! Ты говорила поправиться хочешь? Пей пиво со сметаной. И вообще ешь после 20-00, меньше двигайся и не успеешь заметить как по бокам "спасательный круг" образуется
Поделиться15402.09.2010 16:52:30
- Помощник Администратора
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26729
- Уважение: +27779
- Позитив: +7703
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 месяцев 28 дней - Последний визит:
15.02.2021 17:17:18
svetaz написал(а):
по бокам "спасательный круг" образуется
Свет я извеняюсь конечно а этот круг потом как нибудь на дно не потянет?
Поделиться15502.09.2010 16:53:47
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
Не, мяса хватает.
тогда делай беляши из сырого фарша
Поделиться15602.09.2010 16:54:21
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
Надюха
Ты что ,решила на второй год остаться?
Поделиться15702.09.2010 16:59:26
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Надюха написал(а):
а этот круг потом как нибудь на дно не потянет?
Не, Надюха, не должен. Хотя надо проверить. Ща брошу в стакан с холодной водой кусок сала. Как оно себя там чувствовать будет
Поделиться15802.09.2010 16:59:37
- Помощник Администратора
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26729
- Уважение: +27779
- Позитив: +7703
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 месяцев 28 дней - Последний визит:
15.02.2021 17:17:18
Светла написал(а):
Ты что ,решила на второй год остаться?
Свет а я люблю по нескольку раз всё повторять мне кажется это полезно больше запоминаеся!
Поделиться15902.09.2010 17:00:59
- VIP пользователь
- Откуда: Луцк
- Зарегистрирован: 03.12.2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3550
- Уважение: +2276
- Позитив: +3002
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-03-20]
- Провел на форуме:
27 дней 16 часов - Последний визит:
30.11.2015 16:33:41
Светла написал(а):
тогда делай беляши из сырого фарша
О, размораживать еще... Я сейчас тогда на скорую руку рагу овощное забабахаю. Я раньше так делала. Кабачок, лук, морковь, перец , помидоры. Свет, может я не так что-то наговорила 
Ты давала смесь для овощного рагу. Надо в конспект заглянуть
Поделиться16002.09.2010 17:03:26
- МОДЕРАТОР
- Откуда: г.Ишим
- Зарегистрирован: 06.01.2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6843
- Уважение: +3892
- Позитив: +3199
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-08-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
20.11.2010 06:40:40
svetaz написал(а):
Кабачок, лук, морковь, перец , помидоры.
чеснок,зелень,если есть то и баклажан
