Девочки,всем 

Извините,что редко бываю,но до 25 надо сделать капитальный ремонт,поэтому так редко заглядываю,я даже сына прошу урожай собрать в одноклассниках

Надюха,рецепт жульена я выкладывала,набери в поисковике,это очень лёгкое и вкусное блюдо.

Юля,где обещанные фотки?

Ди,я тебе этот разнос полный мяса никогда не прощу,я чуть слюной не подавилась ,благо что она у меня ядовитая,

Ди,а где обещанная ачма?

Молочные булочки"
Мука — 600 г
Молоко — 2 стак.
Маргарин (или масло) — 200 г
Дрожжи — 60гр
Масло растительное рафинированное — 2-3 ст. л.
Ванильный сахар — 2 пакет.
Яйцо (2 шт тесто + 1 для смазывания) — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.

Дрожи развести в теплом подслащенном молоке. Яйца хорошенько взбить с сахаром, ванилью, солью
В просеянную муку (всю) влить подошедшие дрожжи, яичную смесь, растительное масло и перемешать. В процессе вымешивания, постепенно добавить растопленный маргарин или масло. Вымешивать тесто минут 20-25, поверьте, усилия стоят результата, получается очень гладкое, мягкое тесто с изумительным ароматом. Оставить тесто в теплом месте на час, потом обмять и оставить еще на час. Затем тесто ещё раз хорошенько помесить. Оно будет "пузырить" и "пищать" под руками. Сформовать булочки, выложить на противень и дать подняться (минут 8-10).
Яйцо хорошо взбить с сахарной пудрой и смазать булочки дважды.Можно посыпать кунжутом(если есть)и выпекать при 200гр минут 45 и затем убавив жар до 175-180гр печь до появления красивой темной корочки.Она обязательно будет темной из-за сахарной пудры.