Бережете здоровье? Купите пароварку!

   Если в семье дети или есть страдающие хроническими заболеваниями, пароварка – необходимая вещь! Да и здоровым людям куда как полезнее будет на смену жирному жареному мясу съесть паровую котлетку. Овощи, сваренные на пару, не теряют своих полезных качеств, а каши, приготовленные в пароварке – рассыпчатые – каждое зернышко отдельно! И готовить в пароварке совсем несложно – любой, даже самой неопытной хозяйке под силу. Рецептов тоже много, причем, все блюда не просто полезные, но и вкусные, что тоже немаловажно.
   Работает пароварка просто: вода нагревается до кипения, а образующийся при этом пар обволакивает продукты, находящиеся в специальных лотках с прорезями, и равномерно их нагревает, причем, тепло в продукте распространяется от поверхности вглубь. При этом сохраняются все полезные вещества.
   Если вы решили купить пароварку, то в первую очередь обратите внимание на емкость и мощность. Мощность пароварки обычно колеблется от 0,5 до 2 кВт и не влияет на скорость приготовления. Если вы собираетесь в пароварке готовить пищу для большой семьи, то, соответственно, есть смыл выбрать более емкую и мощную модель.
   Объем одной паровой корзины у разных моделей пароварок разный - от 1,5 до 3,5 литров, поэтому выбор прибора зависит от ваших потребностей. Есть пароварки с двумя и с тремя корзинами. Чем больше корзин, тем больше блюд вы сможете приготовить одновременно. Корзины в пароварках бывают одинаковые по размеру и разные. Разные корзины удобно хранить, так как они вставляются одна в одну, а одинаковые в процессе приготовления пищи легко менять местами в зависимости от готовности продуктов.
   Обычно пароварки комплектуются чашами для риса. Объем чаши для риса в разных моделях бывает от 0,7 до 2 литров. Дно у такой чаши не имеет отверстий, поэтому в нее можно наливать воду, что пригодится, если вы будете готовить сухие продукты: крупы, макаронные изделия и супы.
   Хорошо, если выбранная вами модель пароварки будет иметь автоматическое отключение при снижении уровня воды. Для контроля уровня воды желательно наличие индикатора уровня воды или звукового сигнала при ее недостатке, а также отверстие для залива воды во время работы - на тот случай, если ее не хватит в процессе приготовления пищи.
   Обычно пароварки имеют два режима работы: собственно приготовление под воздействием пара и разморозка. В некоторых моделях имеется режим «парового удара», при котором происходит кратковременное воздействие на продукт большим количеством пара. Этот режим отлично подходит для стерилизации, быстрого размораживания и разогрева продуктов.
   У современных пароварок бывает механическое и электронное управление. При механическом управлении вручную выставляется время готовки, а когда оно истекает, то пароварка отключается. Электронное управление предоставляет больше возможностей, например, можно выставить время, когда пароварка должна включиться и начать готовить пищу.
   При покупке пароварки проследите, чтобы имелась инструкция по эксплуатации и гарантийный талон.

Удачной покупки!

Как выбрать микроволновую (СВЧ) печь?

   Вы долгое время не покупали СВЧ, а теперь вдруг, увидев, что рассказываемый вред от них сильно преувеличен, а польза явная и несомненная, решились не отставать от прогресса? Это правильно, ведь самое дорогое для нас – это время, которого вечно не хватает. А микроволновая печь готовит быстро и вкусно. Кроме того, пища, приготовленная в СВЧ-печах полезнее той, что вы жарите на открытом огне на плите.
   Теперь нужно правильно выбрать именно такую модель, которая удовлетворит запросы вашей семьи и станет настоящей помощницей. И первое, на что следует обратить внимание – это на объем вашей будущей покупки. Так, для семьи из 1-2 человек лучше выбирать печь с объемом камеры 15-19 литров: в ней поместится небольшая курица или рыба. А объема камеры в 23 литра хватит для семьи из 3-4 человек. Но если у вас большая семья, или же вы часто собираете гостей, желая их удивить вкусным блюдом, то тогда вам понадобится печь с объемом камеры от 28 литров, в которую запросто поместится индейка или большой пирог.
   При выборе учтите, что микроволновки среднего объема обычно имеют СВЧ • и гриль, реже - просто СВЧ.
   Гриль в СВЧ-печи может быть тэновый, то есть, меняющий положение как угодно, обеспечивая более равномерный прогрев продуктов, или кварцевый – он не занимает рабочего места в печи, и его легче поддерживать в чистоте.
   Если у вас есть хорошая духовка, то печка с грилем вам не понадобится, но если вы планируете делать выпечку именно в СВЧ, то учтите свои потребности при выборе микроволновки – вам обязательно понадобится наличие в ней режима конвекции. Тем более, что сейчас промышленность выпускает самые разнообразные сочетания режимов – от «включающих все» до недорогих САВЧ-печей с конвекцией, но без гриля. Только учтите, что при выпечке в СВЧ коржи для торта и печенье будет суховатым, поэтому вам придется их более тщательно пропитывать.
   Внутреннее покрытие микроволновок делают из эмали, керамики и стали. У каждого материала есть свои плюсы. Так, эмаль нетрудно содержать в чистоте, если вовремя убирать все загрязнения. Меньше всего пачкается и царапается керамическое покрытие. За стальным покрытием труднее всего ухаживать, но зато оно выдерживает очень высокую температуру, что важно, если вы хотите купить микроволновку с грилем и конвекцией.
   Что еще следует знать при покупке СВЧ-печи? Выбирая ее, проверьте, чтобы воздух от микроволновки не нагревался, это значит, она пропускает волны, чего быть не должно!
   Обычно микроволновки укомплектовывают книгами рецептом, специально подобранных для приготовления блюд в СВЧ-печах. Но, конечно, есть свои секреты.
- Так, при приготовлении или размораживании, все продукты режьте потоньше, тогда и приготовятся они быстрее, и пропекутся лучше.
- При размораживании вынимайте продукты из пакета или проколите его, иначе пакет взорвется в микроволновке.
- Обязательно удаляйте жидкость, которая образуется во время размораживания продуктов - тогда процесс разморозки будет идти равномерно.
- Пользуясь грилем, ставьте тарелку, чтобы собирать стекающий жир.
- Крупы перед варкой в микроволновке обязательно замачивайте заранее.
- Готовя большие по объему блюда (гуся, индейку), отключайте поворотный столик.
- Посоленные перед приготовлением мясо, птица, овощи могут получиться жестковатыми и суховатыми - лучше солить такие продукты по окончании.

Удачной вам покупки!

Как купить фильтр для очистки воды?

   В том, что воду для питья и приготовления пищи следует фильтровать, уже нет сомнений ни у кого. Но каким образом это лучше всего делать, мы попытаемся сегодня рассказать. Сейчас покупателям предлагается огромный выбор бытовых фильтром на все вкусы и возможности.
   Кувшин
   Принцип работы такого фильтра очень прост - вода самотеком переливается из одной емкости в другую, проходя при этом через слой сорбента. В этом способе фильтрации воды есть свои плюсы: фильтр не требует подключения к водопроводу, прост в использовании. Но довольно велики минусы, ведь степень очистки чуть ниже, чем у водоочистителей, подключаемых к водопроводу, а объем очищенной воды равен объему кувшина (обычно от 1 до 1,7л).
   Насадка на кран
   Принцип работы тоже несложен – такой фильтр надевается на кран, а вода проходит через него под давлением. Плюсами этого способа фильтрации воды является низкая цена, малые габариты. Но существенные минусы - это малый объем сорбента для очистки, низкая производительность (0,3-0,5 л/мин).
   Водоочиститель на мойку
   Принцип работы состоит в том, что фильтр располагается рядом, крепясь к крану гибким шлангом, а вода проходит через него под давлением. Плюсами такого способа очистки воды является большая производительность, чем у насадки (1-1,5 л/мин). Кроме того, нет необходимости в отдельной емкости для очищенной воды. В качестве минусов следует отметить, что такой фильтр занимает место на мойке, и его нужно подключать и отключать после фильтрации.
   Стационарные фильтры
   Принцип работы таких фильтров основываются на том, что фильтр стационарно встраивается в водопровод, находится под раковиной, а на раковину выводится отдельный кран — только для чистой воды. Здесь, несомненно, больше плюсов: степень очистки выше, чем у фильтров других типов, большая производительность, большой ресурс, фильтр расположен под мойкой и не загромождает рабочее пространство. И, пожалуй, самым существенным минусом является его высокая цена.
   Если вы хотите приобрести фильтр для очистки воды, то стоит ориентироваться на компании, для которых производство водоочистителей является основной сферой деятельности и которые занимаются этим достаточно давно.
   Кроме эффективной очистки воды, фильтр должен отвечать следующим требованиям:
* материалы, из которых он изготовлен, должны быть безопасны
* водоочиститель должен снижать концентрацию вредных примесей в режиме обычной эксплуатации, а также предохранять пользователя от возможных залповых выбросов загрязнений
* вещества должны извлекаться из воды необратимо даже после окончания службы водоочистителя и при несоблюдении условий эксплуатации
* материалы водоочистителя должны препятствовать размножению в них микроорганизмов.
   

И хлеб нужно уметь выбрать!

   Казалось бы, что может быть проще? Достаточно выбрать самый свежий, вкусно пахнущий хлеб и проследить, чтобы в нем были любимые добавки, например, изюм, мак, орехи и пр.?! Но не все так просто, как кажется на первый взгляд.
   Вот, к примеру, многие любят горячий хлеб, с пылу-жару. Сейчас, когда во многих домах есть хлебопечки, и хозяйки предпочитают сами печь хлеб, таких любителей становится все больше и больше. А ведь это не так безобидно, и далеко не все знают, что употреблять в пищу горячий хлеб - вредно для здоровья. Хлеб созревает при остывании и готов к употреблению лишь через 40-45 минут после выпекания. Много разных мнений о том, какой хлеб вкуснее. Так владельцы пекарен считают, что самый вкусный хлеб – сегодняшний. А вот специалисты-диетологи настоятельно рекомендуют для профилактики гастрита и других заболеваний ЖКТ есть только вчерашний хлеб.
   Большинство диетологов считают, что очень многие заболевания возникают и развиваются как раз из-за употребления белого хлеба из муки высших сортов. У людей, постоянно употребляющих в пищу белый хлеб, гораздо чаще развиваются и обостряются сердечно-сосудистые, желудочно-кишечные, эндокринные и онкологические заболевания.
   И все же, как правильно выбрать самый полезный и вкусный хлеб? Если вы привыкли есть хлеб ручной выпечки из небольшой пекарни, не поленитесь и походите вокруг нее. Такой привлекательный и даже вкусный стойкий запах горячего хлеба означает, что помещение пекарни не проветривается и не вентилируется, а хлеб хранится не на сухих полках, а на противнях. В таких условиях хлеб может «заболеть» сам и стать причиной вашей болезни. Легче всего болезням поддается пшеничный, а самый стойкий - ржаной.
   Обычно хлеб, хранящийся в ненадлежащих условиях, заболевает через 10-20 часов после выпечки. Он может заплесневеть или же в нем образуется картофельная палочка, признаки которой вы можете легко заметить. Это резкий запах, мякиш становится липким, при разламывании тянется, словно нить. Кстати, помните, что черный и белый хлеб хранить вместе нельзя - это способствует быстрому росту картофельной палочки. Еще проще заметить на хлебе плесень. А ведь такой хлеб может стать причиной хронических заболеваний: желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и даже онкологических.
   В России большая часть отрубей используется на корм скоту, а люди едят хлеб из муки, в которой полезных веществ остается только 30% от первоначального их количества. А ведь именно хлеб с отрубями – самый полезный! Если вы не едите его горячим и на пустой желудок, вы получаете от него максимальную пользу. Еще полезнее хлеба с отрубями серый хлеб из дробленого (не размолотого в муку) зерна, так как именно в нем сохраняется грубая естественная и такая полезная клетчатка.
   Когда-то на Руси был очень популярен хлеб на хмелю. И сейчас многие пекарни выпекают такой хлеб по старинным рецептам. Он называется «богородский». О пользе хмеля можно говорить много, так как он издавна использовался в народной медицине в качестве снотворного, желчегонного, противовоспалительного и отхаркивающего средства, а также для повышения аппетита, при спазмах пищевода, при лечении мастопатии и нарушении месячного цикла у женщин.
Покупая хлеб, обратите внимание и на то, как он выглядит. Хлеб должен быть гладким, ровным, без трещин, надломов и вмятин, правильной формы. Ржаные сорта хлеба должны иметь темно-коричневый цвет, а булочные изделия - золотистый. Бледная корочка – первый признак недопеченного хлеба. Нельзя брать хлеб с нагаром, черными шкварками от печи, а также с посторонними запахами – это говорит о низком качестве муки и не самых полезных добавках. Обязательно посмотрите на упаковку хлебобулочного изделия: кто производитель, и какой срок его реализации и помните, что он должен быть для хлеба в упаковке - 48 часов, а без нее - 24 часа.
   Если хлеб продается в пластиковом пакете, обратите внимание, есть ли на пакете капельки влаги – конденсат, который может появиться, если хлеб упаковывали горячим. Такой хлеб «задыхается»: сначала он лишается хрустящей корочки, а позже становится пищей для плесени.
   Хлебобулочные изделия не подлежат обязательной сертификации, поэтому на упаковке вы можете и не найти соответствующей отметки. Но обязательно должны значиться: наименование изделия, производитель, масса, дата выработки и срок реализации, сведения об энергетической ценности, содержании белка, жира и углеводов в 100 г изделия.

Какой купить ковер?

   Кто-то считает, что ковры давно вышли из моды и, вообще, являются пылесборниками, вредными для здоровья. Другие убеждены, что красивый ковер создает уют, да и как приятно, когда ноги утопают в мягком и нежном ворсе, лаская и массируя ступни. А еще с ковром теплее, когда на улице холодно и промозгло.
   У всех вкусы разные, но, если вы решили все же купить ковер, то вам нужно начинать с выбора его размера. Самым ходовым размером для стандартной планировки комнаты считается 170х240 см, а для небольших комнат – 140х200 см. В спальной комнате лучше иметь 2-3 небольших коврика по бокам кроватей и в проходе перед ней. Под обеденными столами и журнальными столиками хорошо смотрятся круглые и овальные ковры, диаметр которых превышает размеры самого стола. Кроме того, ковры с высоким ворсом хороши только для спальни, а в другие комнаты лучше стелить ковры с низким ворсом.
   Следующее, о чем вы должны подумать – это из какого материала сделан ковер, так как различные материалы имеют разные свойства, да и цены отличаются. Ковры из шерстяной пряжи (их стоимость начинается от 1700 рублей) лучше всего поглощают шум и сохраняют тепло. Нейлоновые ковры дешевле (от 1200 рублей) и долговечнее. Акриловые ковры (стоят от 1000 рублей) обладают высокой устойчивостью ворса, а полипропиленовые ковры – самые дешевые (от 800 рублей) и к тому же легко чистятся.
   Естественно, качество и долговечность ковра – самые важные характеристики, которые зависит от его плотности. В коврах ручной работы плотность измеряется в количестве линий на один квадратный метр, а в машинных коврах - в количестве точек. Для ковра машинной работы идеальной можно считать плотность 500 000 точек на кв. м. Если плотность меньше, то ковер нужно будет чаще чистить.
   Если вы не можете получить нужную вам информацию, попробуйте определить качество выбранного ковра самостоятельно. Для этого переверните ковер наизнанку. Если рисунок полностью повторяет узор лицевой стороны, а ворс привязан к основе - это ковер из натуральной шерсти. И, самое главное, в качественных коврах с высокой плотностью ворс через основу не просвечивает.
   Купив ковер, не забудьте узнать, как правильно за ним ухаживать. Есть некоторые секреты, соблюдая которые вы сохраните и качество, и краски своего ковра надолго. Так, например, нельзя чистить пылесосом ковер из натуральной шерсти первые 6 месяцев, для этого нужно использовать только веник.
   Чтобы избавиться от заломов и следов от ножек мебели, обработайте ваш ковер специальными средствами («антиролики», «антизаломы»). Тогда вам будет достаточно просто пропылесосить ковер, пройтись влажной щеткой, и дать высохнуть - ворс полностью восстанавливается.

Как выбрать жалюзи?

   Жалюзи, которые еще недавно можно было встретить только в редких офисах, отделанных по-европейски, сейчас все чаще встречаются и в наших квартирах. И это понятно, так как можно оценить всю практичность этих удобных приспособлений, с помощью которых можно легко отрегулировать освещение и даже нагрев помещения и уровень шума в нем.
Кроме того, за жалюзи удобно и легко ухаживать, они долговечны и просты в эксплуатации, а огромный выбор материалов видов жалюзи делает их красивыми и легко вписывающимися в любой интерьер, все равно, кухня или жилая комната.
   По форме, конструкции и способу изготовления жалюзи бывают вертикальными (в этом случае ламели расположены вертикально), горизонтальные (с горизонтальным расположением ламелей), рольставни (сплошное полотно из ламелей), рулонные (делаются из цельного куска материи или мелких деревянных ламелей). А в зависимости от материала, используемого для изготовления жалюзи, они бывают тканевые, деревянные, пластиковые, металлические и изготовленные из стеклоткани.
   Лучшими считаются деревянные жалюзи. Хотя они и недешевы, но зато экологически чистые, прочные, долговечные. Материалом для их изготовления служат лёгкие породы древесины (пробковое дерево, канадская липа), обработанные специальным образом.
   Тканевые жалюзи поражают богатством расцветок. Их обычно устанавливают в кухне и жилых комнатах. Следует отметить, что стоимость тканевых жалюзи напрямую зависит от качества ткани. Так, чем выше плотность ткани, тем жалюзи дороже. Если вы выбираете жалюзи с вытканным рисунком, то они будут иметь более высокую цену, чем изготовленные из ткани с набивным рисунком. Но тут лучше не экономить, так как набивной рисунок сильнее пачкается, хуже переносит воздействие влаги и быстрее выгорает на солнце.
   Пластиковые жалюзи довольно популярны среди потребителей. И это понятно, ведь они очень практичны, не накапливают статическое электричество, легко моются и дешевле тканевых и, конечно, деревянных жалюзи. Их часто используют на дачах и лоджиях. Но для квартиры они простоваты, нет большого разнообразия расцветок, а, кроме того, они быстро желтеют на солнце.
   Металлические жалюзи в основном используются для производственных помещений. Они не подвержены коррозии, воздействию солнечных лучей. Покрытием служит жаропрочная эмаль, а разнообразие цветов делает их красивыми и нарядными. Кроме того, за металлическими жалюзи легко ухаживать.
   В кухне, на даче, в любых помещениях с высокой пожароопасностью хорошо использовать жалюзи из стеклоткани. Они не горят, а спекаются при высокой температуре и не выделяют вредные вещества.
   Если же вы хотите выбрать себе на окна нечто оригинальное и эффектное, то фигурные жалюзи – это то, что вам нужно. В таких жалюзи солнечные лучи, преломляясь в ламелях, сделанных в виде волн или зигзагов, создают в комнате неповторимую игру света и тени. А так называемые мультифактурные жалюзи представляют собой накладку на ламели одного цвета рисунка из ламелей другого цвета и фактуры. И в результате получается очень красиво, нарядно и эффектно.

Душевая кабина. Как выбрать душевую кабину?

Душевые кабины в наших квартирах сейчас не редкость. Особенно актуальным это становится в малогабаритных квартирах, где крохотная ванная комната, да еще, если санузел совмещенный. Вот и выходят люди из положения, устанавливая вместо маленькой, но занимающей почти все место, ванны компактные, удобные душевые кабины. Но тут возникает другая проблема, какую душевую кабину выбрать так, чтобы были в разумном соотношении цена и качество, да и, чтобы она соответствовала всем потребностям семьи.
   Первое, на что следует ориентироваться, это, конечно, размер кабины. Если уж у вас совсем маленькая ванная, то лучше ориентироваться на 90x90 см. При таких размерах будет большая экономия места. Если ванная комната оставляет больше возможностей, то можно установить кабину, размером 120x90 см.
   Что касается остальных характеристик, то тут уже все зависит от ваших финансовых возможностей. Если вы не можете потратить значительную сумму, то можно выбрать самый дешевый вариант: это встраиваемая в нишу кабинка без крыши. Стенки такой конструкции крепятся к поддону не настолько хорошо, чтобы кабина стояла отдельно, поэтому необходимо, чтобы они опирались на стены самой ванной. То есть фактически ниша в ванной комнате облицовывается пластиком, снизу кладется пластиковый же пол и ставится стеклянная дверь.
   Другой простой и тоже сравнительно недорогой вариант — это акриловая полукоробка с открывающейся наружу дверью и поддоном. Для простого ежедневного мытья такой вариант вполне подходит, но ставить ее придется только в угол, потому что у такого душевого уголка нет двух стенок, а потому вместо них придется использовать стены самой ванной, облицевав их кафельной плиткой.
   Если же вы не ограничиваете себя в деньгах, то лучше всего выбрать полную душевую кабину, или, так называемый душевой бокс, можно ставить где угодно. Но в этом случае надо правильно подвести к ней воду и отвести сток. Такая душевая кабина стоит немного дороже такого же по качеству уголка.
   Душевая кабина устроена следующим образом:
- каркас, который обычно делается из алюминия.
- стекла: в душевые кабины обычно вставляются особо прочные, закаленные. Цвет и степень прозрачности стекол можно выбрать по желанию.
- двери, которые бывают двух типов: распашные и откатные. Распашные открываются створками наружу, а откатные двигаются на роликах по напольному профилю вдоль стенки кабины. Выбор таких дверей зависит не только от ваших предпочтений, но и от наличия места в ванной комнате.
- поддон — он делается из эмалированной стали, керамики или акрила. Покупая душевую кабину, лучше выбрать рифленый поддон с рисунком — на нем меньше риск поскользнуться.
- душевой гарнитур — он может стоить иногда даже больше, чем сама кабинка. Причем, цена на душевой гарнитур напрямую зависит от его сложности. В дешевых кабинах обычно используется самый простейший вариант — душ на шланге и смеситель.
   Выбрав кабину, позаботьтесь о правильной ее установке, особенно, если нужно делать отвод воды и переносить трубы. Поэтому лучше обратиться к специалистам, чтобы потом не было проблем.

Как выбирать спиртные напитки?

   Праздники без спиртного у нас, увы, не получаются. Но это и не страшно, ведь соблюдение культуры пития – это залог интересного и веселого застолья без проблем и последствий. И, конечно, важно правильно выбрать не только количество спиртного для праздничного стола, но и качество предлагаемых напитков. К сожалению, на прилавках магазинов до сих пор можно встретить напитки, неизвестно где, как и кем произведенные, а количество отравлений с самыми разными последствиями для выпивших, только растет. Поэтому выбор напитков, безусловно, очень важен. А как выбрать алкоголь, чтобы не причинить вред тем, кто его попробует, вам помогут некоторые полезные советы.
   Понятно, что пробовать спиртное не дают, но осмотреть бутылку не только можно, а необходимо! В первую очередь обратите внимание на состояние пробки. Если винтовая пробка прокручивает, скорее всего, перед вами подделка. Кроме того, вы должны знать, что с винтовой пробкой наполнение бутылки обычно осуществляется до середины горлышка. Если используется пробка, так называемая «бескозырка» - то наполнение должно быть чуть выше плечиков. Дефекты объемного клейма на пробке также указывают на фальшивку.
   Теперь внимательно рассмотрим этикетку. Фирменные этикетки наклеиваются ровно, клей наносится мелкой «гребенкой» - аккуратными, равноудаленными друг от друга полосами! А вот, если этикетка изготовлялась на ксероксе, то фактура бумаги будет более «рыхлой» и толстой. С внутренней стороны этикетки на фабричных и качественных напитках наносится шифр или дата изготовления. На импортных алкогольных напитках часто бывает лазерная маркировка - она располагается прямо на стекле в виде цифр и букв, нанесенных мелкими черными точками. Подделку такой маркировки легко определить, так как настоящая, фабричная, вообще не стирается.
   Определившись с этикеткой и пробкой, обратите внимание на сам напиток. Перевернув бутылку и взболтав ее по кругу, посмотрите внимательно на «змейку», которую образуют мелкие пузырьки. Крупные пузыри говорят о том, что в бутылке вода. Наличие на стекле бутылки, на границе жидкости беловатого налета указывает, что перед вами спирт, разбавленный водой.
   Но вот напитки приобретены и готовы к тому, чтобы украсить собой праздничный стол. Прежде, чем предлагать их гостям, откройте бутылку. Если вы почувствовали запах эфира или ацетона, можно уверенно забраковать продукт. Чтобы проверить наличие сивушных масел, налейте в чайную ложку немного водки, нагрейте ее зажигалкой до загорания жидкости. Дайте всему спирту выгореть и понюхайте оставшуюся жидкость - резкий и неприятный запах говорит о содержании сивушных масле в растворе.
   В России водка – не единственный крепкий напиток у нас пьют спирт, пьют его разбавленным, настоянным на травах, ягодах, корках цитрусовых, разведенным соками и пр. и просто в естественном виде. Что следует знать о спиртах, чтобы, случаем, не выпить ядовитый продукт?
   Все спирты делятся на шесть групп: люкс, экстра, высшей очистки, первый сорт, технический и сырец. При этом только первые три группы, то есть, люкс, экстра и высшей очистки, можно отнести к питьевым. Спирт высшей очистки может использоваться в кулинарии, но не в качестве питьевого. А вот низкосортные спирты могут вызывать тяжелейшие отравления. Кроме того, отравление может наступить даже и при употреблении разведенного высококачественного спирта.
   Небезопасными могут быть и вина. Так, большинство «молодых» фруктово-ягодных вин содержит специальные консерванты. Крепленые вина поддерживают свой высокий градус за счет искусственного стимулирования спиртом. Ароматизированные вина имеют специальные добавки чаще искусственного и реже естественного происхождения. Для определения наличия в вине искусственных красителей используют следующий способ: на мел капают несколько капель вина и оставляют на некоторое время. Если после высыхания пятно стало светлее, значит, вино изготовлено без искусственных красителей. Если же пятно не изменило цвет, значит, такие красители в вине присутствуют.
   Но, даже, если вы пьете качественные напитки, помните, что при употреблении уже 10 граммов алкоголя каждая молекула вашего тела получает дозу этого яда. Употребление 30 граммов алкоголя влияет на скорость вашей реакции, 50 граммов влияет на координацию. У тех, кто выпил 100 граммов, снижается критичность мышления, то есть, наступает недооценка опасности, подчиненность чужой воле. А попытки согреться алкоголем на морозе после фрагментарного согрева приведут к еще более быстрому замерзанию.

Как выбрать полотенце?

   Полотенца – расходный материал, а это означает, что время от времени нам приходится идти в магазин и покупать новые полотенца на смену выцветшим, потертым, порвавшимся. Если когда-то выбор полотенец в магазинах буквально не оставлял выбора, то теперь глаза разбегаются. Так что же купить, чтобы одно только прикосновение к полотенцу доставляло удовольствие? Для начала изучите внимательно этикетку, особенно ту ее часть, где написан состав ткани, из которой полотенце изготовлено. Это очень важно, потому что от этой информации зависит, пожалуй, самое главное качество хорошего полотенца – впитываемость влаги.
   На этикетке написано «хлопок»? Это замечательно, но не спешите идти в кассу. Дело в том, что хлопок хлопку рознь. Лучше всего впитывают влагу полотенца, произведенные из египетского и пакистанского хлопка. На впитываемость также влияет тип пряжи - она бывает единичная, двойная, крученая, зачесанная. Именно зачесанная пряжа справляется с влагой лучше всех!
   Второе важное качество хорошего полотенца – это его плотность. Причем, чем выше плотность полотенца, тем дольше оно прослужит. Так как на этикетке плотность обычно не указывается, вам придется ориентироваться на вес. Помните, что хорошее полотенце не может быть слишком легким. Для примера скажем, что качественное махровое полотенце размером 70x140 см и плотностью 500 г/кв. м (что является очень хорошей плотностью) будет весить около 500 г.
   Синтетические полотенца или полотенца, сделанные из ткани с добавлением синтетики, как правило, яркие, красивые, очень мягкие и приятные не ощупь. Но, чем больше в составе ткани для полотенца синтетических волокон, тем хуже оно впитывает воду.
   Иногда на этикетке не указывается, есть ли в составе полотенца синтетика. Если вы собираетесь покупать несколько полотенец или полотенца большого размера, то перед покупкой все же хорошо подстраховаться. Для этого купите сначала самое маленькое полотенце из той ткани, которая вам понравилась, а дома протрите им мокрую поверхность, желательно полированную или стеклянную. Если на ней остались разводы, значит, в полотенце добавлена синтетика. А, если поверхность стала сухой, значит, можно спокойно идти в магазин за крупной закупкой полотенец.
   При выборе полотенец учтите, что дольше всего служат полотенца с ворсом в 5 мм. Более длинный ворс создает впечатление густоты, но очень скоро сваливается и теряет свой товарный вид. Полотенца с коротким ворсом (менее 3-5 мм) плохо впитывают влагу и со временем становятся очень жесткими.
   И, конечно, за полотенцами нужно правильно ухаживать. Только тогда они прослужат долго, а пользоваться ими будет приятно. Купленные полотенца перед первым употреблением нужно простирать – оно станет более пушистым, будет лучше впитывать влагу, да и, вытираться полотенцем прямо из магазина просто не гигиенично.
Для стирки полотенец температура воды не должна превышать 60°С, а стиральную машину лучше загружать не менее, чем на 70%. Стирать полотенца нужно порошком для цветного белья.       
   Режим для стирки нужно выбирать на средних оборотах (не более 800), иначе могут вытянуться петли. Не используйте слишком большие дозы кондиционера для стирки, так как это потом отрицательно сказывается на впитываемости полотенцем влаги. И используйте кондиционер, в состав которого входит силикон: он как раз повышает влагопоглощающие свойства ткани.
Гладить полотенца не надо. Высушивайте их естественным способом, аккуратно расправив после стирки. Но если вы все же привыкли полотенца гладить, то обязательно используйте отпариватель или гладьте через увлажненную ткань. А температура нагрева утюга должна быть не больше 150°С.
   Если на вашем на полотенце появились затяжки, их можно срезать ножницами. Так как махровая ткань соткана, а не связана, срезанные затяжки не приведут к образованию дырок.

Как выбрать обручальное кольцо?

   Одна из самых важных, и, конечно, приятных покупок при подготовке к свадьбе – это покупка обручальных колец. На первый взгляд – ничего сложного, особенно при таком огромном выборе в ювелирных салонах, но эти кольца вы будете носить постоянно, и, хочется верить, долгие годы супружества. Поэтому стоит подойти к покупке со всей ответственностью и учесть некоторые важные моменты.
   Начните выбор обручальных колец заблаговременно, а не накануне свадьбы, тогда вы сможете посетить не один магазин и примерить достаточное количество колец, чтобы сравнить их. Не выбирайте кольцо только по внешнему виду – обязательно учтите ваш образ жизни. Так, тем, кто занимается спортом или музыкой, лучше купить тонкое кольцо с закругленными краями. Если вы много работаете руками, то лучше, если кольцо будет простым и массивным, без резьбы и насечек.
   Обручальное кольцо должно быть красивым, удобным и прослужить вам всю жизнь, поэтому лучше выбирать классическую форму и элегантную простоту, нежели необычные формы, камни, которые выйдут из моды через короткое время. Совсем необязательно, чтобы кольца жениха и невесты были одинаковой формы и рисунка – вполне достаточно, если они будут из одного металла или иметь одинаковые выгравированные надписи.
   Сегодня в моде сочетание металлов. Если вы любите носить одновременно украшения из золота и серебра или платины, то вам вполне подойдет и обручальное кольцо их разных металлов.
Внутри обручального кольца должны быть два обозначения: первое — клеймо изготовителя (доказывающее подлинность кольца), а второе — знак качества. Если кольцо из сплава двух металлов, проверьте знак качества для каждого.
   И, самое главное, не ошибитесь с размером. Так, не стоит выбирать размер кольца утром, потому что в организме еще осталась вода после прошлой ночи, поэтому пальцы слегка отекшие. Не спешите за покупкой колец после занятий спортом (также — отекшие пальцы), во время менструации (по той же причине) или в слишком жаркую или холодную погоду. Последнюю примерку кольца перед покупкой нужно проводить, когда вы спокойны, а температура вашего тела в норме.
   У некоторых женщин есть аллергия на сплавы металлов, поэтому их женихам придется учесть этот момент. В таких случаях лучше купить платиновое кольцо, поскольку этот металл не вызывает аллергии у большинства людей. И еще, отправляясь в ювелирный магазин, помните, что на покупку обручальных колец следует выделять не более 3% всего свадебного бюджета.